(Confinamiento 2020) Paté de hígado de conejo
por
Pedro Cosocolo
Nuestra receta de paté de hígado de conejo para un aperitivo muy rico
Recetas
(Confinamiento 2020) Rollito de queso de cabra con salsa de naranja
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Pedro Cosocolo
Nuestra receta de queso cremoso de cabra con salsa de naranja amarga.
(Confinamiento 2020) Torrijas al té Chai latte
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Pedro Cosocolo
Nuestra receta de torrijas para Semana Santa con la leche infusionada en té Chai latte de nuestros amigos de La Tetera Azul.
(Confinamiento 2020) Boquerones en vinagre
por
Pedro Cosocolo
Nuestra receta de boquerones en vinagre, siguiendo con la campaña de Euro-Toques #cometemporadaencasa
Espárragos Coscolo
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Pedro Cosocolo
Nuestra receta de espárragos blancos, rebozados y con una salsa de jamón ibérico
Solomillo, foie y salsa de vino de Oporto
por
Pedro Cosocolo
Nuestra receta de solomillo de vaca con foie a la plancha y reducción de vino de Oporto
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